Catégorie : Nutrition

La Nutrition en Naturopathie : objectif digeste!

Ça se discute, Nutrition

Un article de Gilles DONGUY L’alimentation digeste est celle qui n’entraĂ®ne pas de dĂ©sagrĂ©ments digestifs : aigreurs, Ă©ructations, lourdeurs, ballonnements, diarrhĂ©es, fermentations, putrĂ©factions, etc. Elle suppose Ă  la base une bonne mastication et au final de sortir de table exempt de sensation de pesanteur. Avant de poursuivre, prĂ©cisons que la digestion est une chose, l’assimilation en est une autre. Manger peu […]

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La Nutrition en Naturopathie : ne chassez pas le naturel!

Ça se discute, Nutrition

Un article de Gilles DONGUY   Dans le deuxième article consacrĂ© Ă  la nutrition, nous avons tentĂ© de dĂ©finir ce qu’est censĂ© manger l’ĂŞtre humain. Quoi manger est une chose, mais la qualitĂ© de ce quoi en est une autre! Alors que nos assiettes sont envahies de plats prĂ©parĂ©s avec cocktails de rĂ©sidus en tout genre Ă  la clef (additifs, rĂ©sidus de l’agriculture, perturbateurs […]

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Trois nouveaux livres du Professeur Grégoire Jauvais

Flash'Livre, Humorisme, Nutrition, Psychologie, Troubles de santé

Flash’Livre est une revue concise de livres d’actualitĂ© ou plus anciens en rapport plus ou moins direct avec la Naturopathie. Prof. GrĂ©goire JAUVAIS Editions SERIE RADIEUSE – 2015 . Je vous ai dĂ©jĂ  parlĂ©, dans un article prĂ©cĂ©dent de 3 livres du Professeur  Jauvais. Les livres du professeur Jauvais sont pour le moins passionnants, et font rĂ©fĂ©rence Ă  de nombreux autres auteurs ou […]

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Deux Ă©coles de Naturopathie

Ça se discute, Découvrir, Logiciels, Nutrition

Un article de Gilles DONGUY   Si vous envisagez de vous former pour devenir Naturopathe, se pose bien sĂ»r le choix de l’école : Laquelle ? Où ? Sous quelle forme ? Avec quelle crĂ©dibilité ? Vous pouvez bien sĂ»r consulter les sites de ces Ă©coles, des fĂ©dĂ©rations et autres syndicats…Mais de toute façon comme la Naturopathie n’est pas officiellement reconnue en France (voir un […]

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3 commentaires Ecoles, Naturopathie

Trois bons livres de Diététique

Flash'Livre, Interviews, Nutrition

  Flash’Livre est une revue concise de livres d’actualitĂ© ou plus anciens en rapport plus ou moins direct avec la Naturopathie. Vous le savez, la littĂ©rature sur la DiĂ©tĂ©tique, la nutrition et autres rĂ©gimes est abondante et  sans cesse renouvelĂ©e…Comment s’y retrouver ? Voici une sĂ©lection de trois ouvrages qui constituent une bonne entrĂ©e en matière, un hors d’œuvre apprĂ©ciable, ou une […]

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Un commentaire diététique, Naturopathie, Nutrition

La Nutrition en Naturopathie : qu’est censĂ© manger l’ĂŞtre humain?

Ça se discute, Nutrition

Un article de Gilles DONGUY   Dans le premier article consacrĂ© Ă  la nutrition, nous avons Ă©voquĂ©s les multiple systèmes diĂ©tĂ©tique en vogue…ou pas. De quoi y perdre sa fourchette! Mais au-delĂ  de cette plĂ©thore de systèmes plus ou moins rationnels et/ou passionnels, qu’est donc censĂ© manger l’ĂŞtre humain ? .  Trois clefs. Alors, l’homme est-il omnivore (thĂ©orie officielle de […]

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3 commentaires alimentation, Bromatologie, diététique, Naturopathie, Nutrition

Crudispir : pour assaisonner spiruline !

Compléments alimentaires, Nutrition

Un article de Gilles DONGUY   Gomasio, sel aux plantes, sel de GuĂ©rande…le choix pour assaisonner les salades ou autres est assez consĂ©quent. Et pourquoi pas avec de la Spiruline? .  De la Spiruline… Vous connaissez sans doute cette algue d’eau douce aux multiples vertus : riche en protĂ©ines, carotĂ©noĂŻdes, phycocianine, chlorophylle…On peut bien sĂ»r faire des cures de ce super […]

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Intolérances alimentaires, sensibilités, allergies

Ça se discute, Flash'Livre, Nutrition

  Flash’Livre est une revue concise de livres d’actualitĂ© ou plus anciens en rapport plus ou moins direct avec la Naturopathie. Florence ARNAUD et VĂ©ronique CHAZOT – Editions Terre vivante – Collection conseils d’expert – 2016 . Comprendre! C’est en effet le maĂ®tre mot de ce livre, oĂą le sauteurs nous explique clairement les nuances entre : IntolĂ©rances (immunitaires ou enzymatiques) SensibilitĂ©s Allergies Explications et […]

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55 plantes médicinales dans mon jardin

Ça se discute, Flash'Livre, Nutrition

  Flash’Livre est une revue concise de livres d’actualitĂ© ou plus anciens en rapport plus ou moins direct avec la Naturopathie. Virginie PEYTAVI – Editions Terre vivante – Collection conseils d’expert – 2016 . Tout part du jardin 55 plantes mĂ©dicinales effectivement, que l’on peut certes trouver dans la nature, mais aussi cultiver dans son jardin : Bardane, Mauve, Guimauve et autres Bourrache cĂ´toient la PrĂŞle, les Plantains […]

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La MĂ©thode Harmoniste

Biokinésie, Diètes - Drainages - Détox, Flash'Livre, Fondamentaux, Nutrition, Phytologie, Troubles de santé

  Flash’Livre est une revue concise de livres d’actualitĂ© ou plus anciens en rapport plus ou moins direct avec la Naturopathie. Raymond Dextreit – Editions Dangles – Piktos 2016 . Un manuel de rĂ©fĂ©rence Fort de 600 pages, cet ouvrage est incontournable pour qui s’intĂ©resse aux mĂ©thodes de soins naturels. Raymond Dextreit est surtout connu de par ses Ă©crits sur les bienfaits de l’argile, mais dans cet […]

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Le guide Terre vivante des légumineuses

Ça se discute, Flash'Livre, Nutrition

  Flash’Livre est une revue concise de livres d’actualitĂ© ou plus anciens en rapport plus ou moins direct avec la Naturopathie. Pascal ASPE, Claude AUBERT et Blaise LECLERC  – Editions Terre vivante – collection Jardins bio – 2016 . Un livre novateur LĂ©gumineuses…on pense bien sĂ»r aux lentilles, pois chiches et autres haricots.. mais il existe bien d’autre espèces! Cet ouvrage dĂ©voile les lĂ©gumineuses sous […]

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Le cholestérol n’a jamais bouché les artères

Ça se discute, Causalisme, Humorisme, Nutrition, Troubles de santé

Un article de Jean-Marie Magnien. <Section naturopathie fondamentale>   Dans les annĂ©es 1950 – 1960 l’amĂ©ricain Ancel Keys affirmait de bonne foi: le cholestĂ©rol bouche les artères, car on retrouvait sa prĂ©sence dans les plaques d’athĂ©rome. Mais prĂ©sence ne veut pas dire responsabilitĂ©. En effet comme dans une enquĂŞte policière il y a d’autres Ă©lĂ©ments prĂ©sents dans la plaque d’athĂ©rome  qui peuvent ĂŞtre […]

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La Nutrition en Naturopathie : Introduction

Ça se discute, Nutrition

Un article de Gilles DONGUY A boire…et Ă  manger ! Pas une semaine, voire pas un jour sans qu’un quidam, mĂ©decin, journaliste, nutritionniste ou que sais-je encore, ne nous rĂ©vèle la vĂ©ritĂ© diĂ©tĂ©tique dans son livre fraĂ®chement Ă©ditĂ©, et je ne parle pas des multiples recommandations contradictoires qui fleurissent dans les magazines… Il n’y a qu’à aller au rayon santĂ© d’une […]

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Une interview du Dr. Paul Dupont

Compléments alimentaires, Flash'Livre, Interviews, Nutrition

Une interview du Dr Paul DUPONT rĂ©alisĂ©e par Gille DONGUY. <Section Flash’livre>   Le Dr Paul DUPONT, fort de d’une longue expĂ©rience mĂ©dicale en endocrinologie et dermatologie, nous livre son point de vue sur les complĂ©ments alimentaires, via cette interview basĂ©e sur trois de ses ouvrages, dont le cĂ©lèbre « Les vitamines : vĂ©ritĂ©s et mensonges ». . G. Donguy Vous ĂŞtes ancien chef de clinique en Endocrinologie-Nutrition, […]

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Les controverses alimentaires : 2 ° partie

Ça se discute, Nutrition

Un article d’AndrĂ© Girard. Nous n’allons pas refaire ici une Ă©tude critique des diffĂ©rents systèmes alimentaires, mais simplement essayer de rĂ©flĂ©chir sur le « manger cru/manger cuit » et l’ALIMENTATION en gĂ©nĂ©ral, Ă  partir des connaissances actuelles. La première partie de cette rĂ©flexion a Ă©tĂ© prĂ©sentĂ©e dans un prĂ©cĂ©dent article : suite et fin ci-dessous! . Le  Gluten,  les BlĂ©s, et la course aux […]

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Trois livres du Professeur Grégoire Jauvais

Flash'Livre, Nutrition, Psychologie

Flash’Livre est une revue concise de livres d’actualitĂ© ou plus anciens en rapport plus ou moins direct avec la Naturopathie. Prof. GrĂ©goire JAUVAIS Editions SERIE RADIEUSE – 2015 . Trois livres (et mĂŞme un quatrième!) tout Ă  fait complĂ©mentaires : Petit dictionnaire des Aliments et des Nutriments-Remèdes (689 pages) Voici un dictionnaire très fourni, qui non seulement passe en revue de nombreux […]

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Une interview du Dr. Bruno Noël Pinel

Causalisme, Flash'Livre, Humorisme, Interviews, Nutrition

Une interview du Dr Bruno NoĂ«l PINEL rĂ©alisĂ©e par Gille DONGUY. <Section Flash’livre>   Le Dr Bruno Noel PINEL, fort de d’une grande expĂ©rience mĂ©dicale, nous livre son point de vue sur une notion phare de la Naturopathie, Ă  savoir  l’Ă©quilibre acidobasique, via son dernier ouvrage, « GuĂ©rir mode d’emploi ». Interview. . G. Donguy (1) Vous ĂŞtes, entre autres, praticien hospitalier, ancien chef […]

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Les controverses alimentaires : 1° partie

Ça se discute, Nutrition

Un article d’AndrĂ© Girard. <Section polĂ©miques> Nous n’allons pas refaire ici une Ă©tude critique des diffĂ©rents systèmes alimentaires, mais simplement essayer de rĂ©flĂ©chir sur le « manger cru/manger cuit » et l’ALIMENTATION en gĂ©nĂ©ral, Ă  partir des connaissances actuelles. Nous recevons en naturopathie des gens parfois très fatiguĂ©s, dĂ©vitalisĂ©s, avec une fonte musculaire et souvent des troubles entĂ©rocolitiques très gĂŞnants. L’enquĂŞte alimentaire […]

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Le nouveau régime méditerranéen

Flash'Livre, Interviews, Nutrition

Une interview du Dr MichelDE LORGERIL rĂ©alisĂ©e par Gille DONGUY. <Section Flash’livre> Le Dr Michel De LORGERIL, que j’ai eu le plaisir de rencontrer Ă  l’occasion d’une de ses confĂ©rences en Isère (au GEDAS), m’accorde cette semaine une interview Ă  propos de son dernier livre paru aux Ă©ditions Terre vivante, « Le nouveau rĂ©gime mĂ©diterranĂ©en ». . . G. Donguy Le public vous connait dĂ©jĂ  […]

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Un commentaire alimentation, Naturopathie, Omégas 3, Régime crétois, Régime Méditerranéen

La Vitamine D

Compléments alimentaires, Nutrition

Un article de Jean-Marie Magnien. <Section naturopathie fondamentale>   Elle fait partie des 13 vitamines indispensables au bon fonctionnement de notre organisme.   Sources de vitamine D – Le soleil : en s’exposant aux beaux jours au soleil Ă  la mi-journĂ©e, visage protĂ©gĂ© sans aller jusqu’au coup de soleil, la peau synthĂ©tise la vitamine D sous l’effet des UV Ă  partir du […]

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